Coupez la génoise en deux. Punchez la première tranche avec le sirop au kirch. Etalez sur cette tranche une fine couche de crème au beurre, puis déposez les framboises. Recrouvez les par une nouvelle couche de crème.
Posez l'èchafaudage précédent, puis punchez la deuxième tranche. Masquez complétement le gateau avec le reste de crème au beurre.
Faites une abaisse ronde avec la pate d'amande et recouvrez-en le gateau.
Décorez le gateau avec des framboises, ou des sujets en pate d'amandes.